ی در دانشگاه های نورت ایسترن ایلینوی، دانشگاه ایالتی مینه سوتا (وینونا استیت) و دانشگاه کارول در ویسکانسین دارای مقام استادی و سمت های اداری، از جمله رییس دانشکده مدیریت بوده است. او نویسنده مقاله های گوناگون در زمینه های سازماندهی، مدیریت، رهبری و نیز مسایل سیاسی و حقوق بشری ایران است. اکبری و همسرش، آذرخونانی اکبری و یارانشان، در بنیانگذاری «بنیاد دانشگاهی دکتر مصدق» و «تالار دانشگاهی دکتر محمد مصدق» در دانشگاه نورت ایسترن ایلینوی در شیکاگو، که نخستین و تنها تالار به نام دکتر مصدق در جهان است، کوشیده اند. کتاب «تجربه مصدق در چشم انداز آیران» به کوشش حمید اکبری و هوشنگ کشاورز صدر تالیف شده است. کتاب «تجربه دولت بختیار در انقلاب 1357» به ویراستاری حمید اکبری و آذر خونانی اکبری در همین پاییز به وسیله انتشارات فروغ در آلمان عرضه خواهد شد 